A importância da assessoria na sua festa

Essa semana estava atendendo um casal que me fez a seguinte pergunta:


- Afinal, o que de tão importante você pode fazer pela minha festa?


Sinceramente fiquei feliz com essa pergunta, sabe porque? 


O casal saiu da zona sul para me encontrar e fazer essa pergunta, mas você deve estar pensando, mas não poderiam ter feito isso pelo telefone?


Sim! Mas eles me deram o beneficio de responder cara a cara e ter a oportunidade de convencê-los da importância do meu trabalho e de tantas assessoras espalhadas pelo Brasil.


Mas afinal, o que uma assessora pode fazer pela sua festa?


Existem muitas empresas de assessoria espalhadas pelo Brasil, na grande maioria todas trabalham da mesma forma, porém cada empresa dá o seu toque personalizado ao serviço.


Algumas dão uma incrementada como uma lembrança especial, outras oferecem idéias diferenciadas para valorizar a noite, mas no geral a essência do serviço é a mesma.


Vou falar de maneira geral o que todas podem fazer pelo seu grande dia.


Existem 2 tipos de assessoria, a Completa e a do Dia.


Hoje vou falar da assessoria do dia, pois foi a que eu ofereci ao casal em questão.


A assessoria do DIA cuida como o nome já diz, do dia do casamento, não fazemos visitas em fornecedores, não acompanhamos fechamentos de contrato.


A assessoria do dia se inicia com 10 dias de antecedência ao evento.


É feita uma reunião, onde o casal tem que levar todos os contratos de todos os fornecedores fechados, nesta reunião montamos o BRIEFING do casamento, que é um relatório de aproximadamente 6 páginas com TODAS as informações da festa, como por exemplo:

1. Informações sobre a cerimônia,
2. Cerimonial
3. Buffet
4. Bebidas
5. Banda
6. Doces, bem casados
7. Placas dos carros dos pais e dos noivos
8. Lista de itens retirados na casa do casal (topo de bolo, badulakes de pista, lembrançinhas e etc)
9. Programação da festa (hora de jantar, entrada, fotos, abertura da pista, jogar buquet e etc.)
10. Layout (planta baixa) do espaço,
11. Etc...

Esse relatório fica o tempo todo na mão da coordenadora e das assessoras.

Checando por onde anda o fornecedor que não chegou no horário prometido.

Na semana do casamento, entramos em contato com todos os fornecedores contratados para checar:

1. Hora de chegada,
2. Responsável pela equipe e contato,
3. Passar regras de montagem e desmontagem do espaço,
4. Passar programação da festa,

Na semana do casamento também retiramos na casa da noiva todos os itens que ela comprou como, topo de bolo, lembranças, cardápios, tags e etc.

No dia do evento, a equipe de assessoria é a primeira a chegar no espaço, acompanhamos toda montagem do buffet, de acordo com layout pré-determinado em reunião.

Cuidando do buquet da noiva, para que chegue inteiro no destino.

Checamos os contratos e se tudo que foi contratado está sendo cumprido.

Recebemos doces e bebidas e conferimos as quantidades.

Checamos o cardápio que será servido com o buffet.

Repassamos programação com banda ou DJ.

Checamos a decoração da igreja.

Minha equipe arrumando com todo carinho a mesa dos bem casados como a noiva pediu

Checando últimos detalhes e colocando reservados na mesa conforme planta do evento.

Na hora da festa, recepcionamos convidados na igreja ou no espaço, coordenamos toda cerimônia, orientamos pais, padrinhos e noivos quanto à entrada, posicionamento no altar, cumprimentos e saída.

Recepcionando a noiva e dando aquele apoio moral.

Ajudando as crianças.

Recepcionamos e acomodamos os convidados nas mesas, recebemos presentes e cadeirantes.

Fazemos a contagem de convidados para comparar com a contagem do buffet.

Coordenamos e orientamos as fotos, entrada do casal no salão, corte, brinde, valsa e demais protocolos.

Retocando maquiagem antes da reentrada no buffet.

Coordenação das fotos

Distribuimos apetrechos na pista e lembranças aos convidados.

Distribuição de apetrechos.

Mantemos a ordem e a limpeza da mesa de doces e bem casados.

Ao término do evento, fazemos contagem de bebidas, checagem de desmontagem pelos fornecedores.

Colocamos todas as sobras e pertences do casal e seus pais nos carros, já previamente pedida a placa na reunião de Briefing.

Enfim, zelamos pelo dia mais importante de sua vida, como se fosse o meu!

O noivo do meu making of disse que eu cuidei da festa deles como se fosse uma prima ou uma irmã querida, cuidando de uma festa de alguém da familia, é bem isso que eu sinto, cuido do seu dia como se fosse  da minha irmã!

Foi com essa resposta que ganhei o casal que me fez aquela pergunta....

E o que aconteceu? 

ELES FECHARAM !!!

DICA:

Não se deixe levar por buffets que oferecem serviço de assessoria própria, minha avó já dizia...

" SANTO DE CASA NÃO FAZ MILAGRE!"

O assessor da casa pode até ser competente, mas se ele tiver que vestir a camisa de alguém, certamente será de quem o está pagando, no caso, o buffet.